La dirección provincial cienfueguera estuvo presente en la jornada como jueces del resultado final de estos estudios, de ellos Yanisbel Leonar Pérez especialista docente de la citada asociación dio los pormenores del proceso expositivo y la defensa que debían hacer los estudiantes.
Los cursantes conformaron una mesa con una amplia variedad de platos elaborados precisamente para la degustación del jurado, al finalizar el proceso expositivo se dieron a conocer los resultados y se les entregaron los títulos que los abalan en estas especialidades culinarias.
Dayán Ernesto Avalos Quien representa esta asociación en el pueblo de los molinos quedó satisfecho con los resultados obtenidos por sus pupilos y espera que en un futuro cercano cuando se abran nuevos cursos la matrícula se mantenga tan nutrida como esta vez.