Foto: 5 de septiembre
Recuperar los atrasos y avanzar en el cumplimiento del plan de producción es propósito de los trabajadores en la Fábrica de Pastas Alimenticias Cienfuegos, ubicada en el municipio de Cruces.
“Algo más de 250 toneladas de espaguetis fueron dejadas de producir en el primer trimestre del año, por razones ajenas a la voluntad de los trabajadores. Primeramente los meses de enero y febrero por la asignación no oportuna e incompleta del diesel, tanto para la producción, como para el suministro de la sémola”, informó Luis Maimó Monteagudo, jefe de producción de la industria.
Ya en el mes de marzo, agregó, fallas y luego el colapso del compresor provocó detener la marcha productiva, hasta la instalación de uno perteneciente al molino de trigo de Cienfuegos.
Actualmente la fábrica de pastas largas labora 22 horas diarias, lo que hace que sus niveles productivos estén por encima de las 40 toneladas.
En medio de la contingencia epidemiológica que vive hoy el país, para garantizar la producción de alimentos, su colectivo extrema todas las medidas de higienización tanto personal como fabril.